现值
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Q3 预测
655.68
Wheat - 摘要

小麦价格飙升至每蒲式耳超过6.50美元，接近7月22日达到的两年高点7.08美元，因对黑海供应中断的担忧加剧。由于有报道称乌克兰的重大无人机袭击已导致俄罗斯主要黑海小麦出口港诺沃罗西斯克的一个粮食码头停止运营，价格大幅上涨。这些袭击引发了对俄罗斯和乌克兰在出口高峰季节期间运输的新的担忧，两国越来越多地针对对方的船只和物流基础设施。预计俄罗斯的小麦出口将在8月份降至近十年来的最低水平，而咨询公司ikar已将其2026/27年度的出口预测下调50万吨至4450万吨。乌克兰也将其粮食出口前景下调至最多12%。然而，疲软的国际需求、较低的俄罗斯价格和替代出口路线可能会限制对全球供应的影响。

Wheat - 统计数据

小麦在2026年8月12日上涨至653.05美元/蒲式耳，比前一天上涨3.62%。在过去一个月中，小麦价格上涨了2.80%，与去年同期相比上涨了28.74%，根据跟踪该商品基准市场的差价合约（cfd）交易数据。 历史上，小麦价格在2022年3月达到了历史最高水平1350.00。

Wheat - 预测

小麦在2026年8月12日上涨至653.05美元/蒲式耳，比前一天上涨3.62%。在过去一个月中，小麦价格上涨了2.80%，与去年同期相比上涨了28.74%，根据跟踪该商品基准市场的差价合约（cfd）交易数据。 根据Trading Economics全球宏观模型和分析师的预期，小麦预计在本季度末的交易价格为655.68美元/蒲式耳。展望未来，我们预计在12个月内其交易价格将达到705.86美元。



物价 天 月份 年 日
大豆 1,168.25 3.50 0.30% -2.05% 15.96% 2026-08-13
小麦 652.75 0 0% 1.20% 29.64% 2026-08-13
木料 569.00 -6.50 -1.13% -10.18% -7.10% 2026-08-13
奶酪 1.67 -0.0079 -0.47% 1.04% -5.43% 2026-08-13
棕榈油 4,724.00 27.00 0.57% 3.30% 7.24% 2026-08-13
牛奶 16.58 -0.01 -0.06% 5.20% -4.60% 2026-08-13
可可 5,708.97 -15.00 -0.26% -1.67% -30.59% 2026-08-13
棉花 83.32 -1.040 -1.23% 3.03% 26.34% 2026-08-13
橡胶 222.20 1.40 0.63% 3.59% 31.17% 2026-08-13
橙汁 139.25 1.00 0.73% -0.71% -44.09% 2026-08-13
咖啡 313.19 -6.76 -2.11% -3.96% -4.08% 2026-08-13
燕麦 316.50 -6.7500 -2.09% -10.28% -4.67% 2026-08-13
羊毛 1,873.00 0 0% -1.89% 51.17% 2026-08-13
大米 14.20 0.2800 2.01% 3.05% 11.07% 2026-08-13
油菜籽 802.22 7.82 0.98% 3.73% 22.57% 2026-08-13
白糖 16.74 0.32 1.95% 12.50% 0.97% 2026-08-13
玉米 447.53 -9.4716 -2.07% 2.06% 19.34% 2026-08-13



近期数据 前次数据 单位 参考日期
美国 谷物库存玉米 5.29 9.02 十亿 - 蒲式耳 Jun 2026
美国 谷物库存大豆 1.06 2.10 十亿 - 蒲式耳 Jun 2026
美国 谷物库存小麦 0.92 1.30 十亿 - 蒲式耳 Jun 2026

小麦
小麦是全球最重要的粮食作物之一，是人类消费和动物饲料的主要来源。由于其对食品安全、通货膨胀和全球贸易流动的影响，小麦价格受到密切关注。小麦期货在主要交易所交易，包括芝加哥期货交易所（CBOT）、泛欧交易所、堪萨斯城期货交易所（KCBT）和明尼阿波利斯谷物交易所（MGEX）。标准合约通常代表5000蒲式耳。在供应方面，中国、印度、俄罗斯、美国、法国、澳大利亚和加拿大是全球最大的生产国。俄罗斯是主要出口国，其次是美国、加拿大、法国、乌克兰、澳大利亚和阿根廷。在俄罗斯入侵乌克兰之前，俄罗斯和乌克兰共同占据了全球小麦出口的显著份额。Trading Economics上显示的小麦价格基于场外交易（OTC）和差价合约（CFD）金融工具，旨在提供一般市场参考。这些价格不代表官方基准价格。数据由第三方提供，尽管努力确保其可靠性，Trading Economics并不验证数据，也不作出任何陈述或保证。
现值 前次数据 最高 最低 日期 单位 频率
652.75 652.75 1350.00 212.50 1977 - 2026 美元/蒲式耳 日常

新闻
小麦因黑海供应风险上升而飙升
小麦价格飙升至每蒲式耳超过6.50美元，接近7月22日达到的两年高点7.08美元，因对黑海供应中断的担忧加剧。由于有报道称乌克兰的重大无人机袭击已导致俄罗斯主要黑海小麦出口港诺沃罗西斯克的一个粮食码头停止运营，价格大幅上涨。这些袭击引发了对俄罗斯和乌克兰在出口高峰季节期间运输的新的担忧，两国越来越多地针对对方的船只和物流基础设施。预计俄罗斯的小麦出口将在8月份降至近十年来的最低水平，而咨询公司ikar已将其2026/27年度的出口预测下调50万吨至4450万吨。乌克兰也将其粮食出口前景下调至最多12%。然而，疲软的国际需求、较低的俄罗斯价格和替代出口路线可能会限制对全球供应的影响。
2026-08-12
小麦市场权衡供应风险与需求疲软
小麦价格在每蒲式耳6.40美元左右波动，仍比7月22日的两年高点7.08美元低超过10%。俄罗斯价格疲软、国际需求低迷以及替代出口路线缓解了对黑海中断的担忧。巴基斯坦表示美国和伊朗“接近某种安排”以减少紧张局势，这也改善了更广泛市场的情绪，对恢复霍尔木兹海峡的航运谈判的希望有所增加。然而，乌克兰和俄罗斯继续针对彼此的航运路线，粮食出口风险依然存在。乌克兰将2026/27年度的粮食出口预测下调至比之前估计低12%，而俄罗斯的小麦出口前景也有所减少。咨询公司IKAR将俄罗斯小麦出口预测下调至4450万吨，而Sovecon预计8月份的出货量将达到十年来的最低水平。交易员们现在在等待美国政府周三发布的最新作物预测。
2026-08-11
小麦期货上涨，供应担忧持续
小麦价格上涨至每蒲式耳约6.50美元，仍高于8月6日触及的四周低点，因对全球供应紧缩的担忧加剧，支撑了价格。由于与俄罗斯-乌克兰冲突相关的安全担忧升级，土耳其暂时暂停了黑海地区的船只过境操作。此事发生在乌克兰警告其2026/27营销年度的农业出口可能因俄罗斯对关键基础设施和出口路线的持续打击而下降超过一半的预期之后。在其他地方，美国、加拿大和欧洲的严重热浪加剧了对作物产量和质量的担忧。在法国，极端气温预计将抑制小麦生产，而加拿大的小麦种植面积较去年有所下降。与此同时，澳大利亚主要小麦种植区的有利降雨改善了产量预期，导致Rabobank和Bendigo Bank农业企业提高了他们的生产展望。
2026-08-10