小麦期货价格跌破每蒲式耳6.7美元，回落至最近两年高点，因对美中贸易协议的疑虑施压价格。此次下跌是由于中国未确认特朗普政府声称北京已同意在2028年前每年购买至少170亿美元的美国农产品，此外还包括其现有的大豆承诺。周一，在白宫宣布该协议后，价格飙升，该协议是在特朗普总统与中国领导人习近平在北京会谈后达成的。然而，中国商务部在周三表示，两国仅设定了扩大农业贸易的“指导目标”，并未提及170亿美元的数字。尽管该协议可能会提振小麦和其他商品的需求，但由于中东地缘政治紧张局势导致燃料和化肥价格上涨，农民面临成本上升的压力，给农业前景带来波动。

小麦在2026年5月19日上涨至668.05美元/蒲式耳，比前一天上涨0.53%。在过去一个月中，小麦价格上涨了11.90%，与去年同期相比上涨了22.35%，根据跟踪该商品基准市场的差价合约（cfd）交易数据。 历史上，小麦价格在2022年3月达到了历史最高水平1350.00。

小麦在2026年5月19日上涨至668.05美元/蒲式耳，比前一天上涨0.53%。在过去一个月中，小麦价格上涨了11.90%，与去年同期相比上涨了22.35%，根据跟踪该商品基准市场的差价合约（cfd）交易数据。 根据Trading Economics全球宏观模型和分析师的预期，小麦预计在本季度末的交易价格为641.95美元/蒲式耳。展望未来，我们预计在12个月内交易价格为686.80美元。



物价 天 Month 年 日
大豆 1,201.87 -7.63 -0.63% 2.33% 13.09% 2026-05-20
小麦 658.65 -8.60 -1.29% 8.87% 19.92% 2026-05-20
木料 590.45 -4.55 -0.76% 2.42% -1.09% 2026-05-20
奶酪 1.63 0.0009 0.06% -2.93% -11.49% 2026-05-20
棕榈油 4,583.00 -2.00 -0.04% 0.53% 17.63% 2026-05-20
牛奶 16.93 -0.01 -0.06% 0.47% -8.73% 2026-05-20
可可 3,816.17 -90.83 -2.32% 15.36% -64.25% 2026-05-20
棉花 81.16 -1.166 -1.42% 0.38% 22.88% 2026-05-20
橡胶 223.60 0.90 0.40% 8.91% 29.85% 2026-05-20
橙汁 157.54 3.39 2.20% -9.88% -42.55% 2026-05-20
咖啡 270.53 0.38 0.14% -4.29% -26.62% 2026-05-20
燕麦 366.63 -13.8726 -3.65% 13.16% 1.98% 2026-05-20
羊毛 1,876.00 0 0% 2.79% 57.78% 2026-05-20
大米 12.89 -0.0843 -0.65% 17.25% -2.08% 2026-05-20
油菜籽 756.42 -1.28 -0.17% 2.91% 5.95% 2026-05-20
白糖 14.82 -0.19 -1.28% 8.00% -16.52% 2026-05-20
玉米 465.44 -9.8090 -2.06% 2.58% 0.96% 2026-05-20



近期数据 前次数据 单位 参考日期
美国 谷物库存玉米 9.02 13.28 十亿 - 蒲式耳 Mar 2026
美国 谷物库存大豆 2.10 3.29 十亿 - 蒲式耳 Mar 2026
美国 谷物库存小麦 1.30 1.68 十亿 - 蒲式耳 Mar 2026

小麦
小麦是全球最重要的粮食作物之一，是人类消费和动物饲料的主要来源。由于其对食品安全、通货膨胀和全球贸易流动的影响，小麦价格受到密切关注。小麦期货在主要交易所交易，包括芝加哥期货交易所（CBOT）、泛欧交易所、堪萨斯城期货交易所（KCBT）和明尼阿波利斯谷物交易所（MGEX）。标准合约通常代表5000蒲式耳。在供应方面，中国、印度、俄罗斯、美国、法国、澳大利亚和加拿大是全球最大的生产国。俄罗斯是主要出口国，其次是美国、加拿大、法国、乌克兰、澳大利亚和阿根廷。在俄罗斯入侵乌克兰之前，俄罗斯和乌克兰共同占据了全球小麦出口的显著份额。Trading Economics上显示的小麦价格基于场外交易（OTC）和差价合约（CFD）金融工具，旨在提供一般市场参考。这些价格不代表官方基准价格。数据由第三方提供，尽管努力确保其可靠性，Trading Economics并不验证数据，也不作出任何陈述或保证。
现值 前次数据 最高 最低 日期 单位 频率
657.91 667.25 1350.00 212.50 1977 - 2026 美元/蒲式耳 日常

新闻
小麦期货下滑，因美中贸易协议不确定性施压
小麦期货价格跌破每蒲式耳6.7美元，回落至最近两年高点，因对美中贸易协议的疑虑施压价格。此次下跌是由于中国未确认特朗普政府声称北京已同意在2028年前每年购买至少170亿美元的美国农产品，此外还包括其现有的大豆承诺。周一，在白宫宣布该协议后，价格飙升，该协议是在特朗普总统与中国领导人习近平在北京会谈后达成的。然而，中国商务部在周三表示，两国仅设定了扩大农业贸易的“指导目标”，并未提及170亿美元的数字。尽管该协议可能会提振小麦和其他商品的需求，但由于中东地缘政治紧张局势导致燃料和化肥价格上涨，农民面临成本上升的压力，给农业前景带来波动。
2026-05-20
小麦期货回落
小麦期货在5月中旬下滑至每蒲式耳约6.60美元，因为投资者在中国扩大购买美国农产品的承诺后获利了结。在特朗普总统与习近平主席进行高层会谈后达成的协议中，中国承诺到2028年每年进口至少170亿美元的美国农产品。该协议建立在现有的大豆采购安排基础上，预计将产生溢出效应，可能也会支持其他商品的需求，包括小麦。然而，农民仍面临成本压力，最近由于中东持续的地缘政治紧张局势，燃料和化肥价格上涨，导致生产成本上升，并增加了更广泛农业前景的波动性。
2026-05-18
小麦期货从两年高点回落
小麦期货价格跌至每蒲式耳约6.5美元，较5月12日创下的两年高点6.8美元下跌，因交易者获利了结，并对中美峰会缺乏新的农业细节作出反应。市场对谈判首日未能带来任何关于粮食贸易的具体更新感到失望。关注点也转回到基本面，包括美国的天气和供应担忧。内布拉斯加州和俄克拉荷马州部分地区的干旱情况恶化，影响了冬小麦以及新种植的玉米和大豆，尽管其他种植区预计会有一些降雨。堪萨斯州的作物侦察员还报告称，硬红冬小麦的产量低于预期，估计每英亩39.3蒲式耳，而去年为53.3蒲式耳。美国农业部还预测美国小麦产量为15.61亿蒲式耳，为1972年以来的最低水平，突显出与大平原干旱条件相关的持续供应压力。
2026-05-14