小麦价格突破每蒲式耳6美元，达到近六周的高点，主要受到美国供应紧张的推动。美国农业部报告称，6月1日的小麦库存低于预期，为9.2亿蒲式耳，年度种植面积预测减少至4274万英亩。强劲的出口需求进一步推高了价格，私人向尼日利亚出售10万吨美国硬红春小麦，供2026/27营销年度使用。地缘政治紧张局势也加剧了供应担忧，此前美国对伊朗的新军事打击是由于近期在霍尔木兹海峡关键水域对航运船只的攻击。然而，价格上涨在一定程度上受到美国收割速度稳定的限制。此外，黑海地区强劲的生产预测继续支持全球小麦供应充足的预期。

小麦在2026年7月8日跌至599.50美元/蒲式耳，比前一天下降1.60%。在过去一个月中，小麦价格上涨了2.43%，与去年同期相比上涨了9.60%，根据跟踪该商品基准市场的差价合约（cfd）交易数据。 历史上，小麦价格在2022年3月达到了历史最高水平1350.00。

小麦在2026年7月8日跌至599.50美元/蒲式耳，比前一天下降1.60%。在过去一个月中，小麦价格上涨了2.43%，与去年同期相比上涨了9.60%，根据跟踪该商品基准市场的差价合约（cfd）交易数据。 根据Trading Economics全球宏观模型和分析师的预期，小麦预计在本季度末的交易价格为620.45美元/蒲式耳。展望未来，我们预计在12个月内其交易价格为659.52美元。



物价 天 Month 年 日
大豆 1,181.00 -14.00 -1.17% 5.16% 16.64% 2026-07-09
小麦 611.50 12.00 2.00% 4.09% 10.28% 2026-07-09
木料 624.00 -3.50 -0.56% 0.65% -6.31% 2026-07-09
奶酪 1.64 0.0511 3.21% 2.70% -6.96% 2026-07-09
棕榈油 4,594.00 -15.00 -0.33% 1.23% 10.78% 2026-07-09
牛奶 15.70 0.14 0.90% -1.88% -9.67% 2026-07-09
可可 6,366.00 314.00 5.19% 65.70% -21.01% 2026-07-09
棉花 80.57 -0.100 -0.12% 7.00% 21.75% 2026-07-09
橡胶 218.20 1.40 0.65% -3.41% 34.11% 2026-07-09
橙汁 145.35 -7.55 -4.94% -12.86% -44.91% 2026-07-09
咖啡 341.45 31.65 10.22% 39.60% 17.78% 2026-07-09
燕麦 276.73 -22.0161 -7.37% -13.11% -26.79% 2026-07-09
羊毛 1,909.00 5.00 0.26% -2.80% 57.51% 2026-07-09
大米 13.49 0.3500 2.66% 9.45% 4.41% 2026-07-09
油菜籽 772.90 -10.80 -1.38% -0.21% 12.82% 2026-07-09
白糖 15.15 0.04 0.26% 5.28% -6.83% 2026-07-09
玉米 429.50 -5.2500 -1.21% 2.51% 7.58% 2026-07-09



近期数据 前次数据 单位 参考日期
美国 谷物库存玉米 5.29 9.02 十亿 - 蒲式耳 Jun 2026
美国 谷物库存大豆 1.06 2.10 十亿 - 蒲式耳 Jun 2026
美国 谷物库存小麦 0.92 1.30 十亿 - 蒲式耳 Jun 2026

小麦
小麦是全球最重要的粮食作物之一，是人类消费和动物饲料的主要来源。由于其对食品安全、通货膨胀和全球贸易流动的影响，小麦价格受到密切关注。小麦期货在主要交易所交易，包括芝加哥期货交易所（CBOT）、泛欧交易所、堪萨斯城期货交易所（KCBT）和明尼阿波利斯谷物交易所（MGEX）。标准合约通常代表5000蒲式耳。在供应方面，中国、印度、俄罗斯、美国、法国、澳大利亚和加拿大是全球最大的生产国。俄罗斯是主要出口国，其次是美国、加拿大、法国、乌克兰、澳大利亚和阿根廷。在俄罗斯入侵乌克兰之前，俄罗斯和乌克兰共同占据了全球小麦出口的显著份额。Trading Economics上显示的小麦价格基于场外交易（OTC）和差价合约（CFD）金融工具，旨在提供一般市场参考。这些价格不代表官方基准价格。数据由第三方提供，尽管努力确保其可靠性，Trading Economics并不验证数据，也不作出任何陈述或保证。
现值 前次数据 最高 最低 日期 单位 频率
611.50 599.50 1350.00 212.50 1977 - 2026 美元/蒲式耳 日常

新闻
小麦价格升至六周高点
小麦价格突破每蒲式耳6美元，达到近六周的高点，主要受到美国供应紧张的推动。美国农业部报告称，6月1日的小麦库存低于预期，为9.2亿蒲式耳，年度种植面积预测减少至4274万英亩。强劲的出口需求进一步推高了价格，私人向尼日利亚出售10万吨美国硬红春小麦，供2026/27营销年度使用。地缘政治紧张局势也加剧了供应担忧，此前美国对伊朗的新军事打击是由于近期在霍尔木兹海峡关键水域对航运船只的攻击。然而，价格上涨在一定程度上受到美国收割速度稳定的限制。此外，黑海地区强劲的生产预测继续支持全球小麦供应充足的预期。
2026-07-08
小麦期货触及两周高点
小麦期货在七月初上涨至每蒲式耳约5.9美元，达到自6月22日以来的最高水平，因为美国农业部（usda）的报告显示小麦库存下降和种植面积减少。usda报告称6月1日的小麦库存为9.2亿蒲式耳，低于预期。备受关注的年度种植面积报告还显示，美国小麦种植面积为4274万英亩，低于预测。总体而言，这些报告强化了对小麦供应紧张的预期。进一步的支持来自强劲的出口需求，usda报告称，私人向尼日利亚销售了10万吨美国硬红春小麦，交货时间为2026/27营销年度，自6月1日开始。然而，随着美国小麦收割稳步推进，涨幅受到限制，同时对黑海地区强劲生产的预期继续支持全球供应充足的前景。
2026-07-01
小麦跌至近四个月低点
小麦在6月底跌至每蒲式耳约5.70美元，达到自3月4日以来的最低水平，因为美国冬小麦收割的推进增强了供应充足的预期。硬红冬小麦的收割进度为49%，远高于去年同期的11%和五年平均的19%，而软红冬小麦的收割进度达到45%，同样超过了去年和五年平均水平。其他小麦生产地区的作物状况也普遍良好。然而，由于北半球收割期间农民销售放缓以及近期热浪对欧洲小麦生产的担忧，损失受到限制。与此同时，交易者在等待美国农业部定于周二发布的季度谷物库存报告。交易者还关注霍尔木兹海峡安全谈判的恢复，因为美国与伊朗的紧张局势再度升级，战略水道中化肥运输的恢复可能有助于缓解对小麦生产成本的担忧。
2026-06-29