美国糖期货交易略高于15美分，为一周以来的最高点，反映了对即将到来的季节的担忧以及对生物燃料需求增加的预期。国际糖组织（ISO）新的估计显示，2025/26年度全球糖 surplus 将达到224.4万吨，较之前的122万吨有所增加。然而，它预计2026/27年度全球糖产量将同比下降1.15%，降至1.8亿吨，导致26.2万吨的赤字，原因是印度和泰国可能受到厄尔尼诺现象的影响。预计2026年乙醇产量将从1231亿升上升至1294亿升，得益于巴西的复苏和印度的扩张，消费量为1269亿升，仍低于产量。同时，巴西的燃料补贴以抵消因伊朗冲突导致的汽油和柴油价格上涨，预计将支持乙醇，可能促使糖厂转向乙醇生产。

糖在2026年5月19日上涨至15.03美元/磅，比前一天上涨2.03%。在过去一个月中，糖的价格上涨了10.18%，但仍比一年前低13.67%，根据跟踪该商品基准市场的差价合约（cfd）交易数据。 历史上，糖价于1974年11月达到历史最高水平65.20。

糖在2026年5月19日上涨至15.03美元/磅，比前一天上涨2.03%。在过去一个月中，糖的价格上涨了10.18%，但仍比一年前低13.67%，根据跟踪该商品基准市场的差价合约（cfd）交易数据。 根据Trading Economics全球宏观模型和分析师的预期，糖的交易价格预计在本季度末为每磅14.65美分。展望未来，我们预计在12个月内其交易价格为13.62美分。



物价 天 Month 年 日
大豆 1,198.70 -1.05 -0.09% 2.94% 12.29% 2026-05-21
小麦 657.55 -2.95 -0.45% 9.73% 20.76% 2026-05-21
木料 589.50 -5.50 -0.92% 2.26% -1.25% 2026-05-20
奶酪 1.63 0.0060 0.37% -2.63% -11.21% 2026-05-20
棕榈油 4,583.00 -2.00 -0.04% 0.53% 17.63% 2026-05-20
牛奶 16.93 -0.01 -0.06% 0.47% -8.73% 2026-05-20
可可 3,845.00 -62.00 -1.59% 16.23% -63.98% 2026-05-20
棉花 81.43 -0.900 -1.09% 0.70% 23.28% 2026-05-20
橡胶 223.60 0.90 0.40% 8.91% 29.85% 2026-05-20
橙汁 160.45 6.30 4.09% -8.21% -41.48% 2026-05-20
咖啡 268.35 -1.80 -0.67% -5.06% -27.21% 2026-05-20
燕麦 354.30 -8.1985 -2.26% 12.03% -1.38% 2026-05-21
羊毛 1,876.00 0 0% 2.79% 57.78% 2026-05-20
大米 12.93 -0.0450 -0.35% 16.44% 0.08% 2026-05-21
油菜籽 749.13 -0.07 -0.01% 1.92% 4.70% 2026-05-21
白糖 14.76 -0.25 -1.67% 7.58% -16.84% 2026-05-20
玉米 464.27 -1.4773 -0.32% 2.21% 0.27% 2026-05-21


糖价
第11号糖合约是原糖交易的世界基准合约，可在洲际交易所（ICE）上交易。每份合约的大小为112,000磅。世界上最大的糖生产国和出口国是巴西（占总产量的21%和总出口量的45%）。印度、欧盟、中国、泰国和美国也生产大量糖。Trading Economics显示的糖价格是基于场外（OTC）和差价合约（CFD）金融工具。
现值 前次数据 最高 最低 日期 单位 频率
14.75 15.01 65.20 1.25 1912 - 2026 美分/磅 日常

新闻
糖期货达到一周高点
美国糖期货交易略高于15美分，为一周以来的最高点，反映了对即将到来的季节的担忧以及对生物燃料需求增加的预期。国际糖组织（ISO）新的估计显示，2025/26年度全球糖 surplus 将达到224.4万吨，较之前的122万吨有所增加。然而，它预计2026/27年度全球糖产量将同比下降1.15%，降至1.8亿吨，导致26.2万吨的赤字，原因是印度和泰国可能受到厄尔尼诺现象的影响。预计2026年乙醇产量将从1231亿升上升至1294亿升，得益于巴西的复苏和印度的扩张，消费量为1269亿升，仍低于产量。同时，巴西的燃料补贴以抵消因伊朗冲突导致的汽油和柴油价格上涨，预计将支持乙醇，可能促使糖厂转向乙醇生产。
2026-05-20
糖期货跌至超过一周低点
美国糖期货价格回落至14.7美分，为一周以来最低水平，受到巴西供应强劲预期的压力。根据StoneX的报告，中央-南部地区，即该国主要的甘蔗生产中心，预计在2026/27年度（自四月开始）将创下历史第二大收成，得益于比去年更好的天气条件。该咨询公司估计，磨制量将达到6.322亿吨，高于三月份发布的6.205亿吨的预测，也高于2025/26年度的6.219亿吨。然而，多家咨询公司的预测显示2026/27年度全球将出现缺口，加上印度因供应担忧决定禁止糖出口至少四个月，限制了价格下行空间。市场还密切关注气候风险，包括厄尔尼诺现象，以及石油价格波动，这些因素继续直接影响糖和乙醇行业。
2026-05-18
糖期货上涨
美国糖期货上涨至15.4美分，回升至一个多月来的高点，因市场预期产量减少。美国农业部5月的WASDE报告下调了2025/26年度的糖产量，原因是甜菜糖的恢复疲软，部分被更高的原糖进口所抵消，而总体使用量保持不变。对于2026/27年度，甜菜和甘蔗糖的产量预计都会下降，甜菜产量受到种植面积减少和产量降低的压力，甘蔗产量则受到佛罗里达州冬季霜冻的影响，损害了早期种植。最近，Green Pool商品专家将2026/27年度全球糖缺口的估计从166万吨上调至430万吨，反映出在持续高企的油价下，市场对乙醇生产增加的预期。
2026-05-13