阿拉比卡咖啡价格波动在每磅约3.34美元，但仍然接近自一月以来的最高价格。巴西最大咖啡种植区米纳斯吉拉斯的异常强降雨延迟了收割，减缓了咖啡豆流入市场的速度，并引发了对作物质量的担忧。ice认证的阿拉比卡库存降至约两年半以来的最低水平，进一步支撑了价格，突显出可用供应紧张。然而，仍然存在看跌因素。美国农业部预计2026/27季全球咖啡产量将创下历史新高，主要受巴西阿拉比卡产量大幅增加的推动，而越南的强劲出口继续缓解对罗布斯塔市场的压力。交易员们还在密切关注正在发展的厄尔尼诺现象，这可能威胁到开花和明年的收成，使与天气相关的风险溢价保持在高位。

咖啡在2026年7月31日上涨至332.10美元/磅，比前一天上涨2.80%。在过去一个月中，咖啡的价格上涨了7.16%，与去年同期相比上涨了16.85%，根据跟踪该商品基准市场的差价合约（cfd）交易数据。 历史上，咖啡价格在2025年2月达到了440.85美元的历史最高水平。

咖啡在2026年7月31日上涨至332.10美元/磅，比前一天上涨2.80%。在过去一个月中，咖啡的价格上涨了7.16%，与去年同期相比上涨了16.85%，根据跟踪该商品基准市场的差价合约（cfd）交易数据。 根据Trading Economics全球宏观模型和分析师的预期，咖啡预计在本季度末的交易价格为339.83美元/磅。展望未来，我们预计在12个月内其交易价格为380.95美元。



物价 天 月份 年 日
大豆 1,170.63 -1.37 -0.12% -0.98% 20.81% 2026-08-03
小麦 639.09 -0.16 -0.03% 5.46% 23.67% 2026-08-03
木料 614.00 -11.00 -1.76% -0.89% -11.72% 2026-07-31
奶酪 1.69 0.0021 0.12% 7.52% -4.41% 2026-08-03
棕榈油 4,643.00 -40.00 -0.85% 1.89% 9.38% 2026-07-31
牛奶 15.67 0.03 0.19% 1.23% -8.90% 2026-07-31
可可 5,397.00 285.00 5.58% 5.99% -34.44% 2026-07-31
棉花 80.55 -1.241 -1.52% 2.87% 24.97% 2026-08-03
橡胶 216.30 2.80 1.31% 0.23% 31.09% 2026-07-31
橙汁 154.95 8.95 6.13% -9.23% -33.87% 2026-08-02
咖啡 332.10 9.05 2.80% 7.16% 16.85% 2026-07-31
燕麦 310.02 -0.2317 -0.07% 7.18% -8.62% 2026-08-03
羊毛 1,873.00 0 0% -1.63% 51.17% 2026-08-03
大米 13.96 0.1950 1.42% 9.06% 13.68% 2026-08-03
油菜籽 758.20 -10.40 -1.35% 2.50% 11.03% 2026-08-02
白糖 14.66 0.23 1.59% -1.01% -9.78% 2026-08-02
玉米 439.06 -1.6869 -0.38% -0.38% 13.45% 2026-08-03


咖啡 - 经济和金融指标
阿拉比卡咖啡是在洲际交易所（ice）交易的咖啡期货合约的世界基准。阿拉比卡占世界产量的75％，主要在巴西（占世界总供应的40％）和哥伦比亚种植。罗布斯塔占剩下的25％，主要产自越南（全球供应的15％）和印度尼西亚。其他主要出口国包括：秘鲁、印度、乌干达、埃塞俄比亚、墨西哥和科特迪瓦。罗布斯塔是欧洲和浓缩咖啡中受欢迎的咖啡豆，而阿拉比卡豆在美国受欢迎。
现值 前次数据 最高 最低 日期 单位 频率
332.10 323.05 440.85 41.50 1972 - 2026 美元 / LBS 日常

新闻
咖啡价格坚挺，巴西收成延迟支撑价格
阿拉比卡咖啡价格波动在每磅约3.34美元，但仍然接近自一月以来的最高价格。巴西最大咖啡种植区米纳斯吉拉斯的异常强降雨延迟了收割，减缓了咖啡豆流入市场的速度，并引发了对作物质量的担忧。ice认证的阿拉比卡库存降至约两年半以来的最低水平，进一步支撑了价格，突显出可用供应紧张。然而，仍然存在看跌因素。美国农业部预计2026/27季全球咖啡产量将创下历史新高，主要受巴西阿拉比卡产量大幅增加的推动，而越南的强劲出口继续缓解对罗布斯塔市场的压力。交易员们还在密切关注正在发展的厄尔尼诺现象，这可能威胁到开花和明年的收成，使与天气相关的风险溢价保持在高位。
2026-07-29
阿拉比卡咖啡期货跌至超过一周低点
阿拉比卡咖啡期货交易价格约为每磅3.10美元，接近一周多以来的最低水平，此前因天气相关的供应担忧导致价格剧烈波动。交易商表示，巴西作为主要咖啡生产国的收成正在加速，尽管仍落后于去年的进度，这增强了短期内供应增加的预期。市场参与者还继续关注由于6月和7月初的暴雨造成的延迟而影响的咖啡豆质量。全球咖啡库存紧张使得价格对任何进一步的收成延迟或低质量豆子的迹象变得敏感。同时，买卖双方继续采取谨慎态度，导致实物市场的交易量减少。与此同时，Cecafé报告称，巴西6月的绿色咖啡出口同比增长14.4%，达到264万袋。巴西速溶咖啡免于新的25%美国关税也为出口商提供了缓解。
2026-07-17
阿拉比卡咖啡期货保持波动
阿拉比卡咖啡期货在每磅3.20美元至3.50美元之间波动，投资者密切关注全球最大生产国巴西的天气状况和收成进展。由于全球供应紧张，市场对天气变化的敏感性加剧，波动性最近有所增加，促使投资者迅速调整头寸。尽管预计本季巴西的产量将丰收，但天气仍然是一个主要的不确定因素。6月的强降雨推迟了收割，随后的一段干旱期引发了对豆类质量和下季作物的担忧。最近，7月下半月的降雨新预测与收割、干燥和加工的关键时期重叠，再次引发了对进一步干扰的担忧。不过，预计不会出现霜冻，主要生产地区遭遇严重寒冷的风险仍然较低。与此同时，投资者继续关注厄尔尼诺现象及其对2027/28年作物发展的潜在影响。
2026-07-10