大米价格指标物价 - 图表 - 历史数据 - 新闻

大米期货交易价格约为每百磅12.5美元，为5月12日以来的最低点，并且较最近十个月的高点有所下降，部分原因是美元走强。在供应方面，全球大米库存在经历了几年的强劲产出后仍然充足，主要出口国印度处于领先地位。初步数据显示，该国在2025-26农业年度的大米产量达到创纪录的1.5402亿吨，较前一时期的1.5018亿吨有所增加。然而，预计今年晚些时候厄尔尼诺现象的回归，加上与中东紧张局势相关的化肥成本上升，令主要亚洲生产国的潜在产量下降引发担忧。在更不利的情况下，该地区可能面临不规律的季风、灌溉挑战以及作物可用水量减少。除了潜在的产量损失外，主要全球供应国还存在出口限制的风险。

大米期货上涨至每百磅13美元，创下自2025年8月以来的最高点，因对供应紧缩的持续担忧。美国农业部（usda）最新的2026/27全球作物展望显示，产量下降、消费创纪录以及库存紧张。全球精米产量预计为5.379亿吨，比2025/26下降0.9%，而美国大米供应预计为1.752亿百磅，同比下降约15%。在需求方面，全球消费预计将达到创纪录的5.413亿吨，增长0.7%。因此，预计到2026/27年底，全球大米库存将下降1.8%，降至1.927亿吨。供应压力因与伊朗冲突相关的肥料和燃料成本飙升而加剧，同时新出现的厄尔尼诺现象预计将带来更热、更干燥的条件，进一步加剧东南亚主要生产地区的压力。尽管如此，经过多年的强劲产出，全球大米库存仍然充足，主要出口国印度的库存创纪录达到4200万吨。

大米期货在5月中旬上涨超过1%，达到每百磅12美元，创下自2025年8月以来的最高水平，因对供应紧缩前景的担忧支撑了价格。美国农业部预计2026-27年度美国大米供应为1.752亿百磅，比去年下降约15%。该机构还将平均农场价格的预测提高至每百磅13.50美元，较2025-26年度的12.10美元有所加速。此外，亚洲各地的农民因肥料价格飙升和燃料成本上升而减少大米种植，这一情况因伊朗的持续冲突而加剧。此外，厄尔尼诺现象的出现预计将在下半年给该地区带来更热和更干燥的条件，东南亚部分地区已经出现紧张迹象。尽管面临这些风险，全球大米库存在多年强劲生产后仍然充足，主要出口国印度的库存达到创纪录的4200万吨。