2025年6月,日本食品价格同比上涨7.2%,较前两个月的6.5%增长加快,表明自3月以来的增速最快。大多数食品类别的价格上涨压力较大:谷物(29.0%,而5月为28.7%),鱼类和海鲜(3.9%,而4.3%),肉类(6.0%,而6.2%),乳制品和鸡蛋(4.2%,而4.3%),新鲜水果(5.2%,而4.0%),油脂和调味品(2.3%,而1.3%),糕点和糖果(9.0%,而7.4%),即食食品(6.9%,而6.4%),饮料(8.7%,而7.1%),酒精饮料(4.3%,而4.6%)和外出就餐(4.5%,而4.4%)。与此同时,新鲜蔬菜价格下降幅度减缓(-1.5%,而-4.7%)。至于主食,大米价格翻了一番,同比激增100.2%,接近50年来最快增速,突显了政府控制食品成本所面临的挑战。