粮农组织乳制品价格指数在2026年2月下降了1.2%，降至119.3点，这是连续第八个月下降，也是自2024年1月以来的最低水平。这一下降主要是由于奶酪价格持续下跌，尤其是在欧盟，原因是牛奶供应改善、主要出口市场需求减弱以及国际竞争加剧。全球乳制品价格指数从1990年到2026年平均为88.83指数点，2022年6月达到历史最高点158.20指数点，1990年8月达到历史最低点36.80指数点。

全球乳制品价格指数从1990年到2026年平均为88.83指数点，2022年6月达到历史最高点158.20指数点，1990年8月达到历史最低点36.80指数点。

乳制品价格指数

乳制品价格指数是根据欧洲和大洋洲的黄油、脱脂奶粉（smp）和全脂奶粉（wmp）各有两个价格报价以及（大洋洲的）奶酪一个价格报价计算得出的。这些报价的平均值按照2002年至2004年的世界平均出口贸易份额加权。

	现值	前次数据	最高	最低	日期	单位	频率
	119.30	120.70	158.20	36.80	1990 - 2026	指数点	每月一次	2014-2016=100