2025年4月，联合国粮食及农业组织（FAO）谷物价格指数上涨1.2%，达到111.0点，主要谷物价格普遍上涨。小麦价格因出口供应减少和货币波动而上涨，玉米价格由于美国库存低和关税政策调整而增加。高粱和大麦价格也上涨。与此同时，由于越南供应减少和需求增强，大米价格上涨了0.8%。 世界谷物价格指数自1990年至2025年平均为89.16指数点，2022年5月达到历史最高点173.50指数点，2000年8月达到历史最低点48.60指数点。

世界谷物价格指数自1990年至2025年平均为89.16指数点，2022年5月达到历史最高点173.50指数点，2000年8月达到历史最低点48.60指数点。



近期数据 前次数据 单位 参考日期
谷物价格指数 111.00 109.70 指数点 Apr 2025
乳制品价格指数 152.10 148.60 指数点 Apr 2025
联合国粮农组织食品价格指数 128.30 127.10 指数点 Apr 2025
肉类价格指数 121.60 117.90 指数点 Apr 2025
石油价格指数 158.00 161.80 指数点 Apr 2025
糖价指数 112.80 116.90 指数点 Apr 2025



世界 - 谷物价格指数
谷物价格指数是根据国际谷物理事会（IGC）的小麦价格指数（10个报价）、1个美国玉米报价和16个稻谷报价编制的。这些稻谷报价被合并成高质量籼稻、低质量籼稻、粳稻和香稻的组合。在每个组内，计算适当报价的相对价格的简单平均值；然后将每种品种的平均相对价格按其贸易份额加权组合起来。小麦、粗粮和稻谷的指数使用2002年至2004年基期的出口价值权重组合。
现值 前次数据 最高 最低 日期 单位 频率
111.00 109.70 173.50 48.60 1990 - 2025 指数点 每月一次
2014-2016=100