2025年12月，香港的食品成本比上一年同期增长了1%。 香港的食品通胀率从1981年到2025年平均为4.28%，在1981年10月达到历史最高点20.50%，在2002年7月达到历史最低点-3.40%。

香港的食品通胀率从1981年到2025年平均为4.28%，在1981年10月达到历史最高点20.50%，在2002年7月达到历史最低点-3.40%。

根据Trading Economics全球宏观模型和分析师的预期，香港的食品通胀预计在本季度末达到1.00%。从长期来看，根据我们的计量经济模型，预计到2027年，香港的食品通胀将趋于2.00%左右。



近期数据 前次数据 单位 参考日期
居民消费价格指数CPI 109.80 109.40 点 Dec 2025
CPI运输 115.00 112.60 点 Dec 2025
出口价格 107.70 107.50 点 Dec 2025
食品通胀 1.00 1.10 % Dec 2025
国内生产总值平减指数 106.90 103.80 点 Sep 2025
进口价格 108.40 106.90 点 Dec 2025
年通货膨胀率（Inflation Rate）同比（YoY） 1.40 1.20 % Dec 2025
通货膨胀率（月度） 0.30 0.00 % Dec 2025
生产者价格 127.70 123.90 点 Sep 2025
生产者价格指数变化 7.70 4.00 % Sep 2025


香港食品通货膨胀
2025年12月，香港食品成本较上年同期上涨1%。
现值 前次数据 最高 最低 日期 单位 频率
1.00 1.10 20.50 -3.40 1981 - 2025 % 每月一次
2019/2020=100