小麦价格攀升至五周高点

小麦在周三上涨2%，接近每蒲式耳7美元，逼近7月22日达到的两年高点7.08美元，因俄罗斯与乌克兰的攻击加剧，威胁进一步扰乱黑海的粮食运输。冲突加剧引发了对这两个主要小麦出口国将其作物运往全球市场能力的担忧，特别是在新一季收获加速的情况下。根据美国农业部的预测，俄罗斯预计在当前营销年度将出口4600万吨小麦，而乌克兰预计将出口1350万吨。美国小麦出口检验量在截至8月20日的一周内降至425,668吨，低于前一周的514,363吨，也远低于去年同期的105万吨。这进一步给价格带来了上行压力。与此同时，美国春小麦的收获进展迅速，截至周日，62%的作物已入仓，较前一周的41%有所上升，且高于五年平均水平的52%。