小麦价格暴跌，因美国农业部提高全球库存预测

小麦期货在6月初跌破每蒲式耳6美元，创下一个多月以来的最低水平，因为围绕美中贸易协议的不确定性影响了市场情绪。这一下降紧随中国拒绝支持特朗普政府声称北京将在2028年前每年购买至少170亿美元美国农业产品的声明之后，中国商务部表示，两国仅就扩大农业贸易达成了“指导目标”。进一步施加压力的是，美国主要种植区的有利天气条件提升了产量预期，冬小麦收割已开始。在其他地方，澳大利亚之前干旱的大片农田近期降雨促使晚播小麦，支持了生产预期。在中国，主要小麦种植区的持续强降雨影响了作物状况，尽管天气在很大程度上是可预见的，任何损害预计都将有限。

小麦期货在5月中旬下滑至每蒲式耳约6.60美元，因为投资者在中国扩大购买美国农产品的承诺后获利了结。在特朗普总统与习近平主席进行高层会谈后达成的协议中，中国承诺到2028年每年进口至少170亿美元的美国农产品。该协议建立在现有的大豆采购安排基础上，预计将产生溢出效应，可能也会支持其他商品的需求，包括小麦。然而，农民仍面临成本压力，最近由于中东持续的地缘政治紧张局势，燃料和化肥价格上涨，导致生产成本上升，并增加了更广泛农业前景的波动性。

小麦期货价格跌至每蒲式耳约6.5美元，较5月12日创下的两年高点6.8美元下跌，因交易者获利了结，并对中美峰会缺乏新的农业细节作出反应。市场对谈判首日未能带来任何关于粮食贸易的具体更新感到失望。关注点也转回到基本面，包括美国的天气和供应担忧。内布拉斯加州和俄克拉荷马州部分地区的干旱情况恶化，影响了冬小麦以及新种植的玉米和大豆，尽管其他种植区预计会有一些降雨。堪萨斯州的作物侦察员还报告称，硬红冬小麦的产量低于预期，估计每英亩39.3蒲式耳，而去年为53.3蒲式耳。美国农业部还预测美国小麦产量为15.61亿蒲式耳，为1972年以来的最低水平，突显出与大平原干旱条件相关的持续供应压力。