可可期货周五反弹至每吨7600美元，但仍以急剧下跌的12%结束本周，受到亚洲、欧洲和北美第二季度研磨数据疲软的压力。在北美，研磨下滑了2.78%，这种温和的下降可能有助于限制更广泛的损失。然而，对需求的担忧继续对价格施加压力。在欧洲，全球最大的可可加工地区，研磨量在2025年第二季度同比下降了7.2%，这一陡峭的下降超出了预期，受到可可价格飙升、供应链中断和消费习惯变化的推动。与此同时，亚洲的下降最为严重，研磨量较去年同期下降了16.3%，因原材料和能源成本上涨迫使加工商削减产量。